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【48812】全球最风趣的十大构思城市农场

时间: 2024-06-15 00:31:33 来源:沙拉盒

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  城市农场建议者以为,城市农场带来的不仅是食物的丰盈,还能为社区协作作出贡献,而且它也能为环保带来不少优点。

  通过完全改造的装运容器——成长盒子的开创人凯特·霍夫曼(Kate Hofman)和汤姆·韦伯斯特(Tom Webster)正在赋予“盒饭”这个词组全新的意义。

  在一个20英尺的装运容器里,成长盒子(GrowUp Box)在贮水池里饲养罗非鱼,他们被饲养在特别订制的贮水池里,以保证鱼儿们有满足大的空间去成长。在贮水池上面,绿色蔬菜被栽培在笔直柱状物上,罗非鱼贮水池里的水会在循环过程中流经柱状物,此刻鱼儿的废弃物便成为400余株作物的养料。而这些鱼和绿色蔬菜会向区域餐厅出售。

  霍夫曼说,该项意图母公司,成长城市农场(GrowUp Urban Farms),与有意向制造自己盒子的人们进行咨询,即将在伦敦开端制造第一家具有商业规划的养耕共生型农场。

  这个被称为“灯塔食物森林(Beacon Food Forest)”的西雅图项目正把一些公共土地变为美食森林。在这里,居民们能够吃到生果、南瓜和坚果。

  联合开创品格伦·赫利希(Glenn Herlihy)说,咱们的方针是仿照一种天然ECO,创立一个无需求过多保护,并能供给更高收成的空间。

  保圣那集团(Pasona Group)是一家人材差遣公司,在其坐落东京的集团总部。在这幢工作大楼内,西红柿在天花板上垂吊着,香草芳香四溢地在会议室成长,而大堂则以一片稻田作为中心装饰品。

  这些作物旨在协助职工放松、鼓舞关于农业的立异思想,以及发明社区意识,就像农人照看农作物本心。职工们可在公司的自助餐厅品尝到通过处理和烹饪的栽培在工作的地方里的食物。

  农民的院子(Farmery),估计于本年秋天在一个没有揭露的隐秘地址开业,院子为一个8000平方英尺的商场,商场底层是购物区,上层会自主栽培蘑菇、蔬菜和生果。任何非商场直接栽培的作物,将在本地收购。

  农民的院子开创人本杰明·格林(Benjamin Greene)方案更有用的进步农场向商铺改变的功率,直至终究悉数代替。

  农民的院子将是一个8000平方英尺的商场,商场底层是购物区,上层会自主栽培蘑菇、蔬菜和生果。任何非商场直接栽培的作物,将在本地收购。

  新加坡是世界上人口最密布的国家之一,就没有可用于农业的土地。因而,身为发明家和企业家的杰克·吴(Jack Ng)创立了绿色天空体系,用尽量少的空间栽培更多的食材。

  绿色天空在又高又窄的A字形结构上进行栽培,设备最多可包容32层绿色蔬菜,包含生菜、菠菜以及各种亚洲绿色蔬菜。该结构会渐渐地转动植物,就像在摩天轮上本心,以保证他们得到满足的阳光。

  绿色天空于2012年10月打开其商业运营,每天向新加坡商场投递其收成的蔬菜。

  布鲁克林农场坐落一对写字楼的楼顶,具有2.5英亩的栽培空间。“咱们寻求在不添加农业占用空间的前提下进步粮食产量,”女发言人阿纳斯塔西娅·普拉基亚斯(Anastasia Plakias)说。

  农场每年栽培的食材超越5万磅,向农贸商场、社区支撑农业认购和批发客户供给。除了推进纽约市当地食物的供给,农场每年还吸收100多万加仑的雨水,减少了全市体系的必定负荷。

  通过30年来在圣保罗制造都市花园,农业技术员马科斯·维多利诺(Marcos Victorino)发现犁地开端渐渐地耗尽。作为他在当地大学卡特里拉大学(Faculdade Cantareira)研究工作的一部分,他规划了一个办法,把整个城市的房顶、阳台和铺砌区域变成小型农场。

  这些瓦片被升高,使儿童和残疾人很简单挨近它们。因为瓦片是防水的,它们能坚持水分,使果农充沛的运用日益有限的水资源供给。

  公主花园是一个坐落在原柏林墙背光处的城市农场,处于未运用地铁站、布满涂鸦混凝土墙和老化的公寓楼之间。

  在爬满藤蔓的围墙里边,成长着各式各样的蔬菜,都栽在易于移动的特制利乐包装、米袋和塑料箱里,一旦整个工程需求变换位置,这些容器易于移动操作。游客能够来摘菜、了解种子的收成和蔬菜腌制,或在咖啡馆享用由花园的农产品制成的小吃。

  选址在前身是商业酿酒厂的修建,城市有机选用的是一种复合饲养操作,只需求传统农业用水的2%,便可向杂货店和饭馆供给沙拉和鱼。开创人弗雷德·哈伯曼(Fred Haberman),明尼阿波利斯(Minneapolis)营销组织哈伯曼(Haberman)的首席执行官,期望以盈利为意图的农场能够证明复合饲养的商业可行性,并有助于促进该区域的经济发展。“假如咱们能做到这一点,我相信你会看到更多的这类设备漫山遍野般冒出来,”他说。

  路法农场坐落蒙特利尔,其方针是发明一个“本地食物引擎”,公司的温室总监劳伦·拉斯美尔(Lauren Rathmell)提到。

  农场的中心是两个巨大的房顶温室,现在共1.75英亩——出产一系列的蔬菜:绿叶菜和香草、辣椒和茄子。农产品会调配本地收购的产品同时包装,例如手艺制造的意大利面,新鲜的面包和烤黑巧克力,向约4000名客户进行派送。别的两座温室正在制造中。

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